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店長ブログ

マスターより

武蔵野珈琲のマスターの難波です。
武蔵野珈琲の珈琲達はどれも
香りが強く、あと口のよい珈琲ばかり。
ご家庭で楽しまれるのもよし
お友達と珈琲を囲んでワイワイと楽しむのもよし。
お店でお客様に出されるもよし。
贈り物として珈琲・・・
ちょっとおしゃれだし個性的ですよね。

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コスタリカ エルサルローラ・イエローハニー/100g

830円(内税)

販売価格

830円(内税)

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豆の状態


産地:コスタリカ

コスタリカからまた新しい珈琲が届きました。

日本では多くの農業に昔から使用されていた、ぼかし肥料を使った有機栽培農法を琉球大学やアース大学から学び、地域活性化のために珈琲栽培にも応用しようとチャレンジしているコーヒーミルで、約50件の小規模農家がこのミルを利用しています。

EMを利用した有機的で循環型の農法を取り入れる事で、毎年の品質や収穫量の安定化だけでなく、チェリーの糖度の向上に繋がり、安定した素晴らしい品質のコーヒーを毎年提供しています。

今年の珈琲は、甘味のある果実感と軽やかなコクとのバランス感が秀逸です。

今回も入荷した生豆が焙煎し終われば完売となります。
ぜひ一度、お試しください。

数量限定販売商品です。

中煎りです。

豆のまま・中挽き(通常)・粗挽き(プレス)・細挽き・エスプレッソ用をお選びください。